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随着90后、00后等新生代进入消费市场,并逐步变成消费主力时,“Z世代”在新的消费市场中的影响力逐渐增强。
拿休闲食品来说,在消费升级、消费主体更新换代、消费观念迭代更新的今天,消费者提倡“要好吃,要健康,要有营养”,兼具健康与美味的坚果成为越来越多消费者的选择。
尤其几年前,沃隆食品率先推出“每日坚果”系列产品,更丰富了坚果产品的食用场景。
这一跨时代、现象级产品的出现,不但拉动了新生代市场的增量,更让坚果告别固化的节庆消费场景,为增长乏力的坚果赛道注入了新的活力。产品的火爆,让沃隆品牌迅速“出圈”。
日前,其主体公司——青岛沃隆食品股份有限公司已正式披露IPO招股书,将冲击上交所主板上市。
作为行业领先的以坚果相关产品为核心的休闲食品生产商,沃隆主要从事自品牌休闲食品的研发、生产和销售。
据行业专家分析,沃隆是行业内少有的不依赖代加工、不贴牌的企业,坚持自建工厂、自主生产的企业。通过一环环严苛的生产标准,实现食品安全的全方位把控,有效保证产品的品质。此外,沃隆从源头上保障产品质量,奔赴全球挑选优质坚果。在生产工艺上,沃隆坚持低温烘焙,锁住坚果营养。
模式一旦成熟之后,自主生产可在生产各环节严格把控,并做到食品安全可追溯,确保产品质量;随着生产规模不断扩大、生产技术不断成熟,可采取多种措施以形成更好的成本控制,如引入先进设备,实现生产流程自动化;可以赚到生产端的利润,容易获得更高的毛利率。
顺应消费者对健康食品的需求,募资后,沃隆依然会聚焦“坚果”这一关键词,向消费者提供味美质优、营养健康的坚果类食品,致力于成为“有态度、有担当、有温度”的国民坚果食品品牌和具有持续创新力的全球性坚果企业,逐步向多元化、多层次的休闲食品制造商发展。后续如何,我们持续关注。
2024-01-18 22:15:47
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